葛飾区の地域情報サイト「葛飾つうしん」さんにて、当店オープンの情報を掲載していただきました。 読者の方からの情報提供とのこと。ご来店いただいたお客さまでしょうか…ありがとうございます。 →紹介ページ

ティーテイスティングセット　1,000円 メニューを見たら聞いたことない紅茶が並んでる… 種類が多くて選べない… 飲み比べできたらいいのに… そんなお客さまが意外と多くいらっしゃいますので、飲み比べできるセットを始めることにしました。...

一部作業について店頭対応が間に合っておらずご迷惑をおかけしております。 現在シマノとMavicについては、取扱可能なのですが口座開設が間に完了しておらず発注に時間を頂いております。 発注が可能になり次第店頭の修理対応を拡充してまいりますので、今しばらくお待ちいただきますよう...

ダージリン　スノービュー茶園 2024　ファーストフラッシュ　FTGFOP1 EX-1　850円 お待たせしました。ダージリンの春摘み新茶が入荷してまいりました。 今回入荷したのはヒマラヤ山脈の雪景色を望む「スノービュー茶園」のファーストフラッシュ。早春摘みの一番茶を意味す...

Facebookに接続してみたのでテストちぅ。 てすてすてすてす。

雨ですね。 当然のことながら人通りが少なくなるので、お店も暇になります。 …困りますね。 そんな訳で、本日は雨の日サービスをしてみることにしました。 普段も日替わりでサービスティーをご提供しているのですが、本日は特別サービスでちょっといい紅茶をサービスティーにしちゃいます。...

ニルギリ　パークサイド茶園　2024　クォリティーシーズン　FOP Supreme　700円 南インドの代表的な紅茶産地、ニルギリから2024年1月摘採の新茶が入荷してきました。 上品で落ち着きのある香りと、癖のない軽やかな口当たりで後味にほのかな甘みも感じられる爽やかな一...

ルフナ　キルワナガンガ茶園 2024　クォリティーシーズン　FBOPF EX Special　750円 ルフナはスリランカの7大紅茶産地でもっとも南に位置し、標高が低く高温多湿な気候の地域です。 茶葉は大きくしっかり育ち、製茶の際もほかの地域に比べ発酵が進むため、甘い香りと...

本日はお休みを頂いているのですが、実は一件作業を承っておりましたのでちょこっと仕事しております（笑） クロスバイクのお客さまで、ディスクブレーキの音鳴りが気になるということでご対応いたしました。 ブレーキ本体の取り付け位置の調整、パッドの状態の確認とクリーニング、ローターの...

インドの北東に位置するシッキム州は、1975年にインドに併合されるまではシッキム王国という独立国でした。1969年に当時の国王が茶園を開拓して人々に働く場を提供したのがテミ茶園の始まりだそうです。そんな歴史からかテミ茶園は、現在インドで唯一の政府が経営する茶園です。...

1859年創立のマカイバリ茶園は、ダージリンで最も長い歴史を持つ茶園です。 有機農法に古くから取り組んでおり、2001年には海外から日本に輸入される紅茶で第1号の、改正日本農林規格（JAS法）による有機認定を取得しています。 ダージリン　マカイバリ茶園...

大変申し訳ないのですが、本日は営業時間を16時までとさせていただきます。 明日は通常営業いたします。 よろしくお願いいたします。

サバラガムワ　シタカ茶園　2022クォリティーシーズン　BOP1　700円 スリランカの南部に位置するサバラガムワは紅茶の産地としては比較的標高が低く、気温が高い特徴から茶葉が大きくしっかりと育ち、年間を通して力強い味わいの紅茶が生産されています。...

イラム　ミストバレー茶園　2023ファーストフラッシュ　SFTGFOP1 TIPPY　750円 ネパールでは古くからお茶の栽培がされており、ヨーロッパを中心に高い人気を誇ってきました。 高品質な紅茶の生産地として有名なダージリンと隣接する土地ゆえに、インドやヨーロッパの製茶...

これから暑くなる時期に向けて、ちょっと可愛らしい新メニューを試作ちぅです。 冷たくてプルンとした感じになる予定。 完成したらまたご紹介します。

昨日の雨風で桜はだいぶ散ってしまったみたいですが、本日は良い天気になりました。 自転車で来店されるお客さまもちらほらいらっしゃいます。サイクリング日和ですね。 そして嬉しいことに、はやくもリピーターのお客さまがいらっしゃいました。 ありがとうございます！...

雨ですね…おまけに強風です。 人通りもまばらです。まぁ、なんていうか、ヒマです、はい。 こんな話を書いている暇もありますので、当店における生ごみ削減への取り組みでもご紹介しておこうかと思います。 紅茶専門店ですので、当然のように茶殻がでます。結構たくさん…...

当店が出店させていただいている堀切クローバー商店会他、堀切地区5つの商店街が合同で開催するイベント、堀切フェスタ2024が好評開催中です。 お得にお買い物ができるプレミアム付きチケットやスタンプラリー、ステージイベントもあるらしいですよ。...

開店に向けていろいろと準備を進めてまいりましたが、開店直前で想定外のトラブルが… キャッシュレス決済が間に合わない！ ……。 すみません。開店早々お詫びなのですが、しばらくのあいだは現金のみの扱いとさせていただきます。 2～3週間でキャッシュレス決済端末が届く予定です。...

店内に飾られたロードレースの写真はサイクルフォトグラファーの第一人者、砂田弓弦さんによるのものです。店名の由来になった「ユイの壁」が登場するベルギーのクラシックレース「フレーシュ・ワロンヌ」のレースシーンを印象的な写真でご紹介しています。...