top of page


菖蒲まつり開催中!限定ドリンクもありますよ~。
5/25(月)より、菖蒲まつりが始まっています。 堀切菖蒲園の開花状況はこちらで確認できます。 沢山の品種が見られますので、是非お越しください。 菖蒲まつり開催期間中、当店でも限定ドリンクをご用意しています。 〇堀切菖蒲レモネード 700円 6/14(日)までの期間限定です。 ご来店お待ちしております。
5月26日


初夏の限定アイスティー、はじめました。
夏のアイスティー(ローズ) 650円 夏のティーソーダ(ローズ) 650円 暑いと感じる日がだんだん増えてきましたね。 5/5が立夏でしたので、暦の上ではもう夏です! ということで、毎年大好評の限定アイスティーが今年も登場です。 今年最初のフレーバーはローズ! 本格的な暑さはこれからという初夏の陽気に合わせてリラックスできる優しい香りに仕上げました。 ローズと言えばGiro d'Italiaも開催中ですので、Giroにあわせたチョイス…かも(笑) 店頭ではGiro開催期間中、ジャージなどの展示も行っておりますので是非ご覧ください。 ちなみに立夏の読みは「りっか」ですが、同じ読みで「六花」と書くと冬の季語になります。 日本語って面白いですね~。
5月13日


今年最初のダージリン・ファーストフラッシュ入荷しました!
ダージリン ジュンパナ茶園 2026 ファーストフラッシュ Moonlight Pearl EX-4 900円 今年もようやくファーストフラッシュが入荷しました。 ぎりぎり4月中に間に合いました(笑) 今年最初の入荷はジュンパナ茶園。昨年の最初もジュンパナ茶園だったのですが、今年は人気のDJ-1ロットは見送り…というのも、べらぼうに高値がついていて手が出ませんでした。昨年の倍くらいのお値段!3秒で諦めました。 (2.9秒は買うか迷った…) 代わりに仕入れたのはEX-4ロット。EXロットとは本格生産前の試験ロットで市場に出回らないものが多いのですが、その中で出来の良いものが僅かながら出荷されるそうです。 今回のはEX-4で今年4番目の試験ロット。通常のグレーディングではなくMoonlight Pearlという名前がついています。 茶葉は揉捻が若干雑な印象ですが、シルバーチップが程よく含まれています。 発酵はやや浅め。お湯を注いだ時に爽やかに広がる香りは春の草原のような瑞々しさが感じられます。 口当たりはとてもマイルドですっきりとした飲み口。紅茶の渋
4月29日


今週のスープはミネストローネです。
どぉも。 今週のランチのスープはミネストローネです。 今回も調理の様子をチラ見せ。 人参・ジャガイモ・玉ねぎ・エリンギ・キャベツ・セロリ・ベーコンを刻んで圧力鍋で煮込みます。 結構ちゃんと作っているのですよ(笑) 最後にトマトのペーストを加えて味を調えれば完成です。 パンとスープのランチは10:00~15:00まで。 ご来店お待ちしております。
4月12日
bottom of page