パンとスープのランチメニュー始めます！
- 6 時間前
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どぉも。
お正月に限定メニューでお出ししたミネストローネが概ね好評だったのと、以前よりランチメニューのリクエストが多かったということもあり、ようやくというかやっとというか、ランチメニューを始めることにしました。
明日より販売開始の第一弾はこちら↓
ベルギー北部フランデレン地方・ヘントの郷土料理
「ワーテルゾーイ」です！
…また訳わからんもの出してきたと思いましたね!?
安心してください、美味しいです！
フラマン語でワーテル（water）は水、ゾーイ（zooi）は茹でるの意味で、直訳すれば水炊きですが、鶏肉を使ってクリームで煮たものをヘント風ワーテルゾーイと呼ぶそうです。
ちなみにヘントと言えばコアなサイクリストの皆さんにはお馴染みだと思いますが、
春のクラシックシーズンに開催されるイベント「ヘント～ウェヴェルヘム」が有名ですね。
今年は3/29に開催される予定ですが、今年から名称が変わるそうです。新名称は…
長過ぎ、ってゆうか覚えられない…
たぶんこれからもヘントって言っちゃうと思います（笑）
ランチメニューは10:00～15:00まで。なくなり次第終了です。
〇スープ・トースト・紅茶のセットが1,200円
〇スープ・ホットサンド・紅茶のセットが1,500円
スープは当面、週替わりでご用意する予定です。
ワーテルゾーイは日曜日まで販売します。
来週は正月のミネストローネをリニューアルして販売予定です。
マカロニはちょっと失敗だった（笑）
ご来店お待ちしております。