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今週のランチのスープはワーテルゾーイです。
どぉも。 週替わりスープのランチもおかげさまで程々にご注文を頂いてます。 おかげさまで5週目ということで、最初にお出ししたワーテルゾーイが今週のスープです。 今後しばらくは ワーテルゾーイ→ミネストローネ→クラムチャウダー→ポトフ… というローテーションで行く予定です。 ご来店お待ちしております!
3 日前


Yahoo! 地域情報コーナーにてご紹介いただきました。
お馴染みのポータルサイトYahoo! Japanさんの地域情報コーナーにて、 当店の紹介記事 が掲載されました。 和紅茶とクレームブリュレを紹介してくださいました。 ご担当のmomoさん、ありがとうございました! なお、掲載されている地域情報コーナーは3月31日でサービス終了とのこと。 今月いっぱいの掲載期間となりますので、お早めにご覧くださいませ。
6 日前


Shimano Tiagra R4000 Ready!
シマノ新型ティアグラR4000シリーズがリリースされました。 当店でも受注開始しておりますが、入荷まで少し時間がかかりそうです。 購入をご検討中のお客さまはお早めにお問い合わせください。 ラインナップは潔い一種類のみ。カセットスプロケットは11-36T、ブレーキは油圧ディスクのみの設定です。 注意すべきポイントは、11s上位モデルとの互換がないということ。 旧モデル4700系も、他の10sと互換しない孤高のコンポーネントだったのですが、R4000系も意味不明な孤高のDNAを継承している模様です。 扱いやすさには定評のあるTiagraですから、新型も期待できるのではないかと思っているのですが…実際に触る機会がございました時は感触をお伝えしたいと思います。
7 日前


今週のスープはポトフ!
今月から始めた ランチ がまぁまぁ好評で、喜んでいただけているようです。 有難いことです(笑) 今週のスープはポトフにしてみました。 ポトフと言えば牛肉の塊を煮込むのが一般的なのですが、ランチの値段で出したら超赤字になってしまうので、苦肉の策でちょっと大きめのソーセージを使いました。 それなりに食べ応えあると思います、たぶん。 ランチ目的でご来店のお客さまも増えてきました。 早めに売り切れてしまうこと…売り切れの際はご容赦ください。
3月1日


今週のスープはクラムチャウダー!
今月から始めたランチメニューですが、ぼちぼちご注文いただいております。 スープは週替わりですが、一週間のうちに2度、3度とリピートして下さるお客さまもいらっしゃって、喜んでいただけているようで嬉しいです。 で、今週のスープはクラムチャウダーです。 たっぷりあさりとえび、いかも入れて具だくさんのスープになっております。 日曜日までやって、月曜日から次のメニューに切り替える予定ですが、土曜日に売れてしまった場合には日曜日に切り替えることもあります。 来週は…たぶんポトフにする予定です。 ご来店お待ちしております。
2月24日




パンとスープのランチメニュー始めます!
どぉも。 お正月に限定メニューでお出ししたミネストローネが概ね好評だったのと、以前よりランチメニューのリクエストが多かったということもあり、ようやくというかやっとというか、ランチメニューを始めることにしました。 明日より販売開始の第一弾はこちら↓ ベルギー北部フランデレン地方・ヘントの郷土料理 「ワーテルゾーイ」です! …また訳わからんもの出してきたと思いましたね!? 安心してください、美味しいです! フラマン語でワーテル(water)は水、ゾーイ(zooi)は茹でるの意味で、直訳すれば水炊きですが、鶏肉を使ってクリームで煮たものをヘント風ワーテルゾーイと呼ぶそうです。 ちなみにヘントと言えばコアなサイクリストの皆さんにはお馴染みだと思いますが、 春のクラシックシーズンに開催されるイベント「ヘント~ウェヴェルヘム」が有名ですね。 今年は3/29に開催される予定ですが、今年から名称が変わるそうです。新名称は… 「 イン・フランダーズ・フィールズ・フロム・ミデルケルケ・トゥ・ウェヴェルヘム 」 長過ぎ、ってゆうか覚えられない… たぶんこれからもヘント
2月12日


話題の紅茶、また飲んでみました。
どぉも。 昨年の春にあげた 記事 が最近になってアクセス爆上がりしてることに気付いたので、当店の近所のセブン-イレブンにも紅茶マシンがやってきたのかな~なんて思って、ちょっと覗きに行ってみたのですが…なんと! こちらの 記事 によると、全国の導入店舗はまだ10%以下らしいのですが…当店近隣の4店舗中3店舗に導入されておりました。 うちの店、狙われているのでしょうか(笑) そんな訳で、前回試したときはストレートとミルクで比較ができなかったので、今回は3種類をストレートで飲み比べしてみたいと思います。 ダージリンブレンド アールグレイ アッサムブレンド 価格や各ブレンドの詳細はセブン-イレブンの ニュースリリース をご確認いただくとして、久々に飲んでみた率直な感想なのですが… なんか、依然飲んだ感じと全然違う…ってゆうかクォリティ落としました? ってくらいに味も香りも非常に味気ないものでした。 冬なので持ち帰る途中でだいぶ冷めてしまったからかもしれませんが… 前回飲んだダージリンブレンドはしっかりとダージリンの香りが感じられたのですが、今回はダージリ
2月6日


期間限定でやってます!「お店価格で出前館」
フードデリバリーサービス「 出前館 」の取り扱いを期間限定で開始しました。 現在実施しているキャンペーン「お店価格で出前館」に参加しています。 → 1都3県を中心にエリア拡大!6,000店舗以上が対象の「お店価格で出前館」が2/1より開始(ニュースリリース) 店頭と同じ価格でご注文いただけます。さらに送料も無料です! アプリの「お店価格」→「バーガー・サンドイッチ」を選んでいただくと、すぐに当店のページが見つかると思います。 是非ご利用くださいませ。
2月4日


営業時間変更のお知らせ
明日2/4(水)と、明後日2/5(木)は、13:00からの営業とさせていただきます。 ご来店を楽しみにしてくださるお客さまにはご不便をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。
2月3日


今月の限定ワッフルはチョコづくし!
もうすぐバレンタインデーですね。 私もチョコレートは大好きです。美味しいですよね…大好きです。 (深い意味はないけど二度言いました) さて、当店で大人気のベルギーワッフルも今月はチョコづくしで登場です。 ココアの生地にたっぷりのチョコチップ、さらにチョコレートコーティングのパールシュガーを使用しました。香りも味もちょっとリッチなワッフルです。 〇ベルギーワッフル(プレーン&リッチチョコレート) 750円 なくなり次第終了です。是非ご賞味ください。
2月2日


2/10まで! ミルクティー祭りやってます。
どぉも。 寒いですね。昨日は特に冷たい強風が吹きまくっていて凍える寒さでした。 こんな時はほっこり温まるミルクティーが飲みたくなりますね。 という訳で、ミルクティー祭りやっちゃいます! 人気のロイヤルミルクティーが期間限定で200円OFF! アールグレイミルクティーと冬季限定のメイプルミルクティーも対象です。 2/10(火)まで開催しています。 お待ちしております~。
1月26日


堀切菖蒲園で今年もライトアップイベント開催!
どぉも。 今日と明日の二日間、堀切菖蒲園でライトアップイベント 「冬の堀切菖蒲園 和の光のおもてなし」 が開催されます。 昨年同様、当店は入り口前のテントにて暖かいミルクティーを販売いたします。 二日間限りの幻想的な堀切菖蒲園の景色を楽しめるイベントです。 〇冬の堀切菖蒲園 和の光のおもてなし 令和8年1月24日(土曜日)、25日(日曜日) 堀切菖蒲園(ライトアップ):18時~20時 菖蒲七福神前(商店街おもてなし):17時~20時 無料で観覧できますので、是非お越しくださいませ。
1月24日


本日より「お店と同価格」!
どぉも。 寒いですね…一昨日は暦の上で「大寒」だったそうですが、暦通りの寒さです。 こんな日は外に出る気も失せますよね。 そんなときに是非ご利用いただきたいのがフードデリバリー! 当店では現在 ロケットナウ のサービスがご利用いただけるのですが、ドリンクメニューは50円、サイドメニューは100円のアップチャージを頂いておりました。 …のですが、本日より「お店と同価格」でご利用いただけるようになりました。 店内でご注文時の「ドリンク・サイドメニューを一緒に注文で100円引き」は適用されないのですが、メニューは全て店頭と同じ価格で送料・サービス料もかかりません。 6か月間(!)の期間限定の予定です。 この機会に是非ご利用ください。
1月22日


営業時間変更のお知らせ
今週と来週は営業時間の変更とお休みの日がございますので、まとめてお知らせいたします。 1/21(水)13:00より営業します。 1/23(金)12:00より営業します。 1/24(土)17:00まで営業、18:00より堀切菖蒲園にて催事出店します。 1/25(日)17:00まで営業、18:00より堀切菖蒲園にて催事出店します。 1/27(火)休業します。 1/29(木)13:00より営業します。 変則的な営業日が多くて申し訳ございませんが、宜しくお願いいたします。
1月20日


ようやく時代が私に追い付いてきたようです(どや顔)
どぉも。 いつも、という方もはじめましてのあなたも、当店のブログをご覧くださいましてありがとうございます。 さて、当店のブログに掲載する画像は手持ちの古いコンデジで適当に撮影したものを使っているのですが、 「もう少し盛った写真でないと見栄えがしない」 等々ご意見を頂戴することが多々あった、のですが… 最近、インスタグラムの責任者さんがこんな発言をして注目されてるみたいです。 インスタ映えは時代遅れ? Instagramのトップが「映え写真は終わってる」 今まで私が感じていたインスタグラムに対するイメージ、 「なんだか承認欲求押しつけがましくて見てらんない…」 という感覚に同調する人が増えたということでしょうか。 そんな訳で、当店のブログ掲載画像はありのままの自然な雰囲気を大事にしています。 けして手抜きとか適当に撮っている訳ではないのです。 (…という都合の良い言い訳をみつけただけ、などと突っ込んではいけません) なお、最近たまに使っているイラストや季節限定ロゴはAIで作成しています。 そんな訳で、時代の最先端を行く当店のブログをこれからも宜しく
1月20日


【紅茶こらむ】紅茶は高い位置から注ぐのが良い?
「紅茶は高い位置から注いだ方が良いのですか?」 たまにこんなご質問をされるお客さまがいらっしゃいます。 「こうするのが正しいのよ!」 と言いながら実演なさるお客さまもいらっしゃったりします。 結論から申し上げますと…それ、間違ってます。 高い位置から注ぐと飛び散ったりこぼしたりするリスクがありますし、冷めやすくもなってしまいます。 しいてメリットをあげるとすれば、紅茶の香りが拡散しやすいとか、ドラマの話のネタになるとか、その程度かと思います。 ご自宅でお試しになる分には構いませんが、当店のテーブルでは静かに注いでいただきますよう、お願い申し上げます。
1月8日


いろいろお知らせ。
どぉも。 昨晩、当店の周辺では短時間でしたが雪が降りました。 今朝も日陰の場所にはほんの少し雪が積もっていました。 当店にお越しの際、近隣道路でも圧雪で滑りやすい状態のところがございますのでご注意ください。 ここから本題。 大変心苦しいのですが、1月より一部サイドメニューを値上げさせていただきました。 ハムとチーズのホットサンド 700円→750円 フレンチトースト 650円→700円 ベルギーワッフル 600円→650円 クレームブリュレ 600円→650円 乳製品と卵の価格高騰、パンの仕入れ価格上昇、キャッシュレス決済の増加…などなど。 メインの紅茶の値段も上がってきていますが、価格据え置きでがんばってまいります。 ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 おしらせその2。 昨年 も参加させていただきました「冬の堀切菖蒲園 和の光のおもてなし」が今年も開催されます。 当店も昨年同様、出店の予定です。 暖かいミルクティーと、今年はスパイスチャイを投入予定! 詳細は後日お知らせいたします。 おしらせその3。 お正月限定のミネストローネですが、1/
1月3日
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