今週のスープはワーテルゾーイです。3 日前読了時間: 1分どぉも。今週のランチのスープはベルギーの郷土料理、ワーテルゾーイです。いつも同じスープの画像ではつまらないので、今回は調理の様子をちょこっとご紹介。鶏肉にハーブ塩で下味をつけて軽く炒めてから、野菜を煮込んだスープと合わせて卵黄とクリームを加えれば完成です。是非ご賞味ください!