本日の作業はクロスバイクのオーバーホールです。 お客さまは通勤で5年ほど乗ってこられたとのこと。 丁寧に扱って頂いたようで大きな傷みは見受けられませんが、リアホイールを破損しており新品のホイールに換装することにしました。...

7月1日～31日の期間中、Mavic Cosmic SLRシリーズをご注文いただいたくと、お好きなMavicヘルメットをプレゼントするキャンペーンを実施いたします。 対象ホイール：Mavic Cosmic SLR 65 Disc/45 Disc/40/32 Disc...

イラム　ミストバレー茶園　2024　ファーストフラッシュ　SFTGFOP1 TIPPY　800円 当店でも開店から人気の高かったイラム・ミストバレー茶園の2024年ファーストフラッシュが入荷してまいりました。 ネパールのイラムは、先日ご紹介したダンクタと並んでネパール2大紅...

またかよ！ とか言われそうですけど、本日ツール開幕ということで懲りずに店内の一部をツールっぽく装飾してみました。 今年は111回大会にして大会史上初のイタリアスタート、35年ぶりの最終日タイムトライアル、そしてポガチャルが優勝すれば1998年パンターニ以来のダブルツール達成...

ダージリン　シーヨック茶園 2024　ファーストフラッシュ　FTGFOP1　DJ-4　800円 当店でご紹介する3茶園目のダージリン・ファーストフラッシュです。 1860年創業のシーヨック茶園はダージリンの南西、ネパールとの国境に近いミリク地域にあります。茶畑の多くは交配種...

ウバ　バンダラエリヤ茶園　2024　BOP　750円 ほどよいメントールの香りと、しっかりした渋みが「ウバフレーバー」と呼ばれるウバの特徴です。 乾季の7～8月頃がクォリティーシーズンとされるウバですが、今回入荷のバンダラエリヤ茶園の新茶は3月摘みですが、3月のウバは天候に...

ベルギーワッフル　プレーン＆アールグレイ　500円 表面はカリッと、噛めばザクザクの食感が自慢のベルギーワッフル。 当店では生地から仕込んで手作りしています。 定番のプレーン＆チョコに加えて、アールグレイの茶葉を混ぜて焼き上げた夏季限定のメニューを追加しました。...

どぉも。 当店は紅茶専門店ですので、常時20種類を超える紅茶のバリエーションを揃えているのですが、実はハーブのバリエーションも結構充実しています。 シングルハーブ8種類 〇ハイビスカス 〇リンデン 〇レモングラス 〇ダマスクローズ 〇ペパーミント 〇バタフライピー...

紅茶好きを称する人の中には、アールグレイに対して否定的な方がいらっしゃいます。 アールグレイは茶葉にベルガモットで香りを付けた着香茶（フレーバーティー）なので、茶葉本来の味が楽しめないとおっしゃるのです。 まぁ、一理あるかなと思います。 …でも、美味しければ良いんじゃない？...

夏のアイスティー（ピンクグレープフルーツ）　650円 夏のティーソーダ（ピンクグレープフルーツ）　650円 じわじわと暑くなってきましたね。夏も近いって感じです。 当店でご注文いただくドリンクも、冷たいメニューを選ぶお客さまが増えてきました。...

Instagramに接続してみたのでテストちぅ。 てすてすてすてす。

6/2の日曜日はお休みを頂いて、千葉公園にあるTipstar Dome Chibaで開催されたイベント「Pist6タイムアタック」に参加してまいりました。 菖蒲園祭りが始まったばかりの週末、せっかく来たのに「日曜なのにまたこの店、開いてねぇ！」というお客さまもいらっしゃった...

紅茶ゼリー（レモンティー/ピーチティー）　各400円 どぉも。 最近は晴れると日差しが強くて、いよいよ夏も近いな～と感じる今日この頃。みなさま如何お過ごしでしょうか？ さて、暑い日にぴったりな冷たいデザートができました。...

お待たせいたしました。 契約締結に時間がかかっていたShimanoの取り扱いがスタートいたしました。 Mavicの取り扱いも始まっております。 追加で、野口商会・鈴市商店の取り扱いも開始しました。 鈴市商店はサードパーティー製ディレイラーハンガーに強みのある問屋さんです。...

Xに接続してみたのでテストちぅ。 てすてすてすてす。

ハムとチーズのホットサンド　650円 「甘くないメニューはありますか？」 お客さまから聞かれるたびに私も思ってました。ちょっと小腹がすいてるけど、今甘いものは要らんのですよ…ってときに頼めるものがない、というのは残念過ぎると。...

4月6日のオープンからもうすぐ2か月。 始めたばかりのおみせですが、2度3度とご来店くださるお客さまも増えてきました。 嬉しい限りです。ありがとうございます。 右も左もわからぬまま始めた部分もあり、お客さまにご納得いただけないところも多々あるかと思います。メニューについても...

どぉも。 堀切菖蒲園では菖蒲が見頃を迎えております。良い感じです。 堀切周辺の商店街では6/1（土）から6/15（土）まで、税込み1,000円のご利用で「菖蒲くじ」を一枚差し上げます。 抽選で1等10,000円分の商品券など素敵な景品が当たります。...

ダンクタ　ジュンチャバリ茶園　2024　ファーストフラッシュ　HSP　950円 ネパールではイラムとダンクタが2大紅茶産地として知られています。 インドのダージリンにほど近く、品質の高い紅茶が作られている一方、知名度の低さから比較的安価で取引される傾向の地域でした。...

※イメージです。（葛飾区ウェブサイトより） 本日より6/16（日）までの日程で「堀切かつしか菖蒲まつり」が開催中です。 堀切菖蒲園の開花状況は現在三分咲き程度とのこと。 それでも「菖蒲園に行ってきた」というお客さまがちらほらといらっしゃいます。...